- Τα 100 γρ πιπεριάς δίνουν περίπου 25 θερμίδες.
- Είναι καλές πηγές καλίου, το οποίο τις κάνει ιδανική επιλογή αν θες να μειώσεις τα επίπεδα αρτηριακής πίεσης.
- Έχουν 1,5 φορά περισσότερη βιταμίνη C από το πορτοκάλι (αν τις καταναλώσεις στην ίδια ποσότητα).
- Λόγω των αντιοξειδωτικών που περιέχουν έχουν καρδιοπροστατευτική δράση και βοηθούν στην υγεία των ματιών μας.
- Ένα φλιτζάνι (250 ml) πιπεριές μας δίνει 36% της ημερήσιας ποσότητας σε βιταμίνη Β6 και 10% σε φυλλικό οξύ.
SHARE
