Συχνά ακούω από πελάτες μου (αλλά και φίλους – γνωστούς μου καμιά φορά) έχω να πάω σε μια γιορτή ή σε γενέθλια:”Να φάω τούρτα;”, “Δε θα φάω τούρτα, είμαι σε δίαιτα”, “Έφαγα τούρτα γι’ αυτό δεν έχασα”, “Έφαγα τούρτα, δεν θα φάω τίποτα αύριο και θα κάνω και 1 ώρα γυμναστική κάθε μέρα”.
Πόσες φορές θα το γράψω και θα το πω; Δεν υπάρχουν καλά και κακά τρόφιμα! Μην φοβόμαστε την τροφή! Υπάρχουν τρόφιμα που είναι περισσότερο θρεπτικά και τρόφιμα που είναι λιγότερο θρεπτικά. Δεν πρέπει να είμαστε απόλυτοι και να αποκλείουμε συγκεκριμένες τροφές από τη ζωή μας. Αν σου αρέσει κατανάλωσέ το! Απλά πρόσεξε την συχνότητα και την ποσότητα κατανάλωσης. That’s all που λένε και οι φίλοι μας οι Άγγλοι!!
Υπάρχουν τροφές που είναι πλούσιες σε ενέργεια/ θερμίδες σε σύγκριση με άλλες, αλλά αυτό δεν τις καθιστά κακές ή απαγορευτικές.Για παράδειγμα, τα φρούτα και τα λαχανικά μας προσφέρουν βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, οπότε φροντίστε να τα καταναλώνετε καθημερινά. Από την άλλη η τούρτα δεν μας προσφέρει θρεπτικές ουσίες και δεν την καταναλώνουμε για να χορτάσουμε, απλά για να νιώσουμε απόλαυση – ευχαρίστηση. Γι’ αυτό προσπαθήστε να την καταναλώνετε σε μικρότερη ποσότητα και όχι πολύ συχνά.
Κλείνοντας, στην ερώτηση να φάω τούρτα;Η απάντηση είναι: ΝΑΙ, φάτε! Απολαύστε τα γενέθλια και τις όμορφες στιγμές με τους οικείους σας. Μην τιμωρείτε το σώμα σας και μην αισθάνεστε ενοχές.Επιτρέψτε στην συνηθισμένη σας διατροφή περιστασιακά “κεράσματα” γιατί ο υγιεινός τρόπος ζωής τα περιέχει όλα!
