Το ταχίνι, έχοντας ως πρώτη ύλη το σουσάμι, αποτελεί φυτικής προέλευσης τρόφιμο με υψηλής βιολογικής αξίας φυτική πρωτεΐνη.
Είναι πλούσιο σε αμινοξέα, φυτικές ίνες, απλά σάκχαρα, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, ψευδαργυρος, σελήνιο και καλά λιπαρά.
Μία κουταλιά της σούπας ταχίνι μας δίνει περίπου 150 θερμίδες.
Ας κάνουμε ένα crast test στις σως που χρησιμοποιούμε στα γεύματά μας! 1. Η κέτσαπ μας δίνει περίπου 32 θερμίδες ανά 1 κουταλιά σούπας. Λίγο προσοχή
Τα 100 γραμμάρια κρέατος σαλιγκαριού αποδίδει περίπου 90 kcal Η περιεκτικότητά τους σε α-λινολενικό οξύ (ω-3 λιπαρά οξέα) μπορεί να
Φυσικά και επιτρέπεται! Το να φας και να ευχαριστηθείς ένα τρόφιμο που ανήκει στα fast foods δεν είναι κακό! Όλα
