Άρθρα

Ποια είναι τα ζυμαρικά ολικής άλεσης; Η διαδικασία άλεσης ολόκληρου του καρπού των σιτηρών διατηρεί θρεπτικά συστατικά και από τα

Σε ποιους απευθύνονται; Τα άτομα που δεν τρώνε ψάρια ή άλλα τρόφιμα πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα πρέπει να σκεφτούν

Γνωστή και ως εντεροπάθεια ευαίσθητη στη γλουτένη ή δυσανεξία στη γλουτένη. Η κοιλιοκάκη, είναι μία αυτοάνοση διαταραχή του λεπτού εντέρου,

Οι συνεχώς αυξανόμενες απαιτήσεις της καθημερινότητάς σας πολλές φορές σας οδηγούν στο να αισθάνεστε κούραση, με αποτέλεσμα να μην μπορείτε

Η εκκολπωμάτωση είναι μία νόσος που χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό μικρών εξογκωμάτων (σαν σακούλες) στο τοίχωμα του παχέος εντέρου. Η

Άτομα με αυξημένο ουρικό οξύ πρέπει να ακολουθούν μία διατροφή χαμηλή σε πουρίνες (τμήμα των πρωτεϊνών των τροφών που μετατρέπονται

Παραδοσιακά, η θεραπεία με δίαιτα χωρίς γλουτένη αποκλείει όχι μόνο το σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη, αλλά και τη

Τρόφιμα ελεύθερα γλουτένης Τρόφιμα που είναι από τη φύση τους απαλλαγμένα από γλουτένη και μπορούν να καταναλώνονται ελεύθερα από άτομα