- Τα 100 γρ σπόρων ροδιού παρέχουν περίπου το 12% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη C ενός ενήλικα και αποτελούν πηγή φυτικών ινών.
- Ο χυμός ροδιού έχει μία αντιοξειδωτική δράση ίση με 18-20 TEAC (μονάδα μέτρησης της αντιοξειδωτικής δράσης) που είναι τρεις φορές μεγαλύτερη από εκείνη του κόκκινου κρασιού και του πράσινου τσαγιού τα οποία έχουν 6-8 TEAC.
- Έχει προληπτική αλλά και θεραπευτική δράση ενάντια στις διάφορες μορφές καρκίνου π.χ. του προστάτη, του μαστού, του παχέος εντέρου, στην αρτηριακή πίεση, στον σακχαρώδη διαβήτη, στην στυτική δυσλειτουργία και την ανδρική υπογονιμότητα, στην οστεοαρθρίτιδα και στην ρευματοειδή αρθρίτιδα και στο αλτσχάϊμερ.
- Τα 100 γρ ροδιού δίνουν περίπου 83 θερμίδες.
- Θεωρείται υπερτροφή – super food και καλή πηγή καλίου.
SHARE
