Η ζάχαρη στη βιομηχανία τροφίμων μπορεί να παρουσιαστεί με διαφορετικά ονόματα.
Πάμε να τα δούμε:
- Σουκρόζη
- Καστανή ζάχαρη
- Σιρόπι καλαμποκιού
- Σιρόπι ζαχαροκάλαμου
- Ζάχαρη καρύδας
- Χαρουπόμελο
- Σιρόπι γλυκόζης
- Δεξτρόζη
- Γλυκόζη
- Φρουκτόζη
- Μαλτόζη
- Σιρόπι ρυζιού
- Μαλτοδεξτρίνη
- Δεξτρίνη
- Ζάχαρη άχνη
- Καραμέλα
- Σιρόπι σφενδάμου
SHARE
