Τα αλείμματα των ξηρών καρπών και το ταχίνι είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο, καθώς επίσης και πρωτεΐνη, κάτι που τα καθιστά πολύτιμους συμμάχους σε περιόδους νηστείας και σε χορτοφαγικές δίαιτες.
Όσον αφορά τη θερμιδική τους αξία:
- τα 100 γρ φιστικοβούτυρο δίνουν 597 θερμίδες,
- τα 100 ταχίνι δίνουν 595 θερμίδες και
- τα 100 γρ αμυγδαλοβούτυρο 614 θερμίδες.
Τέλος, στο ερώτημα ποιο να επιλέξετε, προτείνω απ’ όλα και με μέτρο! Είναι μεν υγιεινές επιλογές αλλά δεν παύουν να είναι εξαιρετικά θερμιδογόνες!
SHARE
