Τα κρεμμύδια χωρίζονται σε:
1. λευκά
2. κίτρινα ή καφέ
3. κόκκινα και
4. πράσινα (τα φρέσκα)
Μπορούν να καταναλωθούν ωμά, μαγειρεμένα, τηγανισμένα, ξερά ή ψητά.Τα κρεμμύδια ασχέτως χρώματος είναι καλή πηγή βιταμίνης C, βιταμίνης Β6, καλίου, χρώμιου, φυλλικού οξέος και φυτικών ινών.Έρευνες δείχνουν ότι η κερσετίνη (το αντιοξειδωτικό που περιέχουν) προστατεύει την υγεία μας και ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Επίσης, τα κρεμμύδια έχουν βρεθεί πως έχουν και αντιθρομβωτικές ιδιότητες.
100 γρ φράουλες έχουν 32 θερμίδες Είναι πλούσια σε βιταμίνη C, μαγγάνιο και κάλιο Λόγω των αντιοξειδωτικών που περιέχει βοηθάει το ανοσοποιητικό και το καρδιαγγειακό σύστημα Λόγω του καλίου συμβάλλει στη μείωση της
Περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνη Β6, φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, βιταμίνη Α, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, μαγγάνιο και αντιοξειδωτικά. Ένα φλιτζάνι
Παρακάτω παρατίθενται διάφορε ιδέες που θα σας βοηθήσουν ν’ αυξήσετε ημερησίως την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών εποχής: 1. Γράψτε λίστα
