Άρθρα
Ο ενημερωμένος πολίτης είναι πάντοτε και πιο υγιής!
Ταχίνι
Το ταχίνι, έχοντας ως πρώτη ύλη το σουσάμι, αποτελεί φυτικής προέλευσης τρόφιμο με υψηλής βιολογικής αξίας φυτική πρωτεΐνη. Είναι πλούσιο
Στρείδια
Τα στρείδια είναι πλούσια σε βιταμίνη Α η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη των ιστών, συμβάλλει στη σύνθεση των
Ταραμάς
Ο ταραμάς είναι πλούσιος σε φώσφορο, κάλιο αλλά και νάτριο, γι’ αυτό και θα πρέπει να αποφεύγεται η μεγάλη κατανάλωσή
Θρεπτική και διατροφική αξία χαλβά
Ο χαλβάς παρασκευάζεται με βασικά υλικά το ταχίνι και μια γλυκαντική ουσία που συνήθως είναι σιρόπι ζάχαρης, και σπανιότερα φρουκτόζη,
Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας
Κάθε 1 Οκτώβρη γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας και αποφάσισα να σας γράψω 2 λόγια για το τι περιλαμβάνει η
Καλή και ευλογημένη Σαρακοστή
Καλή και ευλογημένη Σαρακοστή να έχουμε αγαπημένοι μου! Από σήμερα ξεκινάει μία όμορφη πνευματικά περίοδος στη ζωή των Χριστιανών. Ο
Πηγές σιδήρου και ασβεστίου κατά την περίοδο της νηστείας
Σίδηρος Σουπιές Καλαμαράκια Χταπόδι Φακές Σπανάκι Σόγια Ασβέστιο Ταχίνι Αμύγδαλα Μπρόκολο Σουσάμι Σόγια
Θρεπτική αξία σαλιγκαριών
Τα 100 γραμμάρια κρέατος σαλιγκαριού αποδίδει περίπου 90 kcal Η περιεκτικότητά τους σε α-λινολενικό οξύ (ω-3 λιπαρά οξέα) μπορεί να