Taxini Tachini

Ταχίνι

Το ταχίνι, έχοντας ως πρώτη ύλη το σουσάμι, αποτελεί φυτικής προέλευσης τρόφιμο με υψηλής βιολογικής αξίας φυτική πρωτεΐνη. Είναι πλούσιο

13 Μαρ, 2022
Διαβάστε Περισσότερα
Streidia Nhsteia Thalassina

Στρείδια

 Τα στρείδια είναι πλούσια σε βιταμίνη Α η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη των ιστών, συμβάλλει στη σύνθεση των

10 Μαρ, 2022
Διαβάστε Περισσότερα
Taramas Kathara Deytera Nhsteia

Ταραμάς

Ο ταραμάς είναι πλούσιος σε φώσφορο, κάλιο αλλά και νάτριο, γι’ αυτό και θα πρέπει να αποφεύγεται η μεγάλη κατανάλωσή

7 Μαρ, 2022
Διαβάστε Περισσότερα
Xalvas Nhsteia

Θρεπτική και διατροφική αξία χαλβά

Ο χαλβάς παρασκευάζεται με βασικά υλικά το ταχίνι και μια γλυκαντική ουσία που συνήθως είναι σιρόπι ζάχαρης, και σπανιότερα φρουκτόζη,

5 Μαρ, 2022
Διαβάστε Περισσότερα
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής

Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας

Κάθε 1 Οκτώβρη γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας και αποφάσισα να σας γράψω 2 λόγια για το τι περιλαμβάνει η

1 Οκτ, 2021
Διαβάστε Περισσότερα
Kalh Sarakosth

Καλή και ευλογημένη Σαρακοστή

Καλή και ευλογημένη Σαρακοστή να έχουμε αγαπημένοι μου! Από σήμερα ξεκινάει μία όμορφη πνευματικά περίοδος στη ζωή των Χριστιανών. Ο

15 Μαρ, 2021
Διαβάστε Περισσότερα
Phges Sidhroy

Πηγές σιδήρου και ασβεστίου κατά την περίοδο της νηστείας

Σίδηρος Σουπιές Καλαμαράκια Χταπόδι Φακές Σπανάκι Σόγια Ασβέστιο Ταχίνι Αμύγδαλα Μπρόκολο  Σουσάμι Σόγια

1 Απρ, 2019
Διαβάστε Περισσότερα
Pos Na Mageirepsete Saligkaria Thermides

Θρεπτική αξία σαλιγκαριών

Τα 100 γραμμάρια κρέατος σαλιγκαριού αποδίδει περίπου 90 kcal Η περιεκτικότητά τους σε α-λινολενικό οξύ (ω-3 λιπαρά οξέα) μπορεί να

9 Οκτ, 2017
Διαβάστε Περισσότερα